关于举办2019年度餐饮管理部员工技能考核的通知

来源:餐饮管理部2019-06-26 09:16:52 浏览86次


下沙餐饮管理部将于6月26日至628日进行2019年度全员技能考核工作(每日考核时间、地点安排详见考核安排表),欢迎兄弟部门领导莅临指导!

下沙餐饮管理部

2019年6

2019年全员考核工作安排

序号

岗位

考试时间

考试地点

考试人数

评委

工作人员

1

面点工

6月26日9:00

流水二楼面点房

12

孙国成、邵旗、毛永胜

张丽琴、孙云云

2

蒸饭工

6月26日9:00

流水二楼蒸饭间

13

孙国成、邵旗、毛永胜

张丽琴、孙云云

3

保洁工

6月26日9:00

流水二楼大厅

22

赵眉、沈佳


4

杂工

6月26日9:40

流水二楼大厅

7

赵眉、沈佳


5

小灶厨师

6月26日13:15

江韵阁厨房

9

於锡元、谢骏、邵旗

张小二、沈佳、孙云云

6

小灶服务员

6月26日13:30

江韵阁零点大厅

9

於锡元、谢骏、邵旗

赵眉

7

洗切工

6月27日9:00

流水二楼大厅

74

於锡元、谢骏

赵眉、沈佳、孙云云、杜林方、王成义、张霞

8

大灶厨师

6月28日12:30

行云一、二楼厨房

18

外请专家2位

组长:孙珠林、现场督导:谢骏;赵眉、杜林方、张丽琴、毛永胜、孙云云、孙晓婷

总协调:孙国成(需要同专家两边考场轮转)

6月28日13:00

流水一、二楼厨房

15

外请专家2位

组长:邵旗、现场督导:於锡元;沈佳、王成义、赵亚丽、张小二、刘祖友、王国强